やっと体が動けるようになってきた

昨日は香港からのお客さん十四名のお接待。ここにきて、日本人より海外の人が圧倒的に多い感じ。どうやら日本の秘境に並々ならぬ入れ込みを感じる。 仕事の方は、宴会場のセッティングから。やっと小皿類の配置がわかってきた。料理を置 …

無理矢理高知へ行ってみた

三日働いたのち、本日は休暇。もうすでにかずら橋は行ってしまったので、そこ以外となると高知か香川しか無い(トレッキングに行けない訳ではないが、アプローチの林道が狭すぎて車の運転怖い)。 市内で有名な店に入って、税込1628 …

渓谷に住んでみる

土砂降りの淡路島を車のワイパー全速で動かしながら縦断して四国上陸。そっからどんどん内陸部へ。 銭湯に休暇をもらって、また「おてつたび」に来た。今度は徳島。今働いてる銭湯は自分含めて10人くらいが働いてて、ふらっと世界一周 …

酒に負けるわけにはいかない

若い頃は、おっちゃん、おばはんの、病気自慢に付き合うのがめちゃくちゃうぅっとおしかった。けど、今はそっち側に偏りつつある。 慌ててバックカントリークロカンに行ってみた。 追い立てられるように山を走り回ってきた。 デイリー …

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